莫氏鸡煲从年入6万到日入6万 反流量成密码。美食博主刘雨鑫带着镜头走进佛山莫氏鸡煲店时，老板莫叔的一句“别拍太火，我忙不过来”意外点燃了全网。这家原本位于村落中、日均接待十几桌街坊的低调小店，一夜之间成为网红餐馆，每天排队超过200桌。
有人根据小店公开价目表估算，鸡每份258元，药膳汤底每份38元，青菜、冬瓜每份20元，腐竹每份30元，每天放号200个，日均营业额不低于6万元。莫叔曾粗略计算过，扣除人工等费用后，一天最多能赚5000元。
莫叔更向往生活而非挣钱：“身体累垮了，挣再多钱也没用。赚得多，有命花吗？赚那么多干吗？”他直言，连日忙碌已让家人病倒，希望热度能降下来，一天200桌实在太累了。